2010年5月20日，由江苏省太湖渔管会、吴中区农业局共同举办的2010年度首期太湖大闸蟹生态健康养殖技术暨水产品质量安全培训在东山镇山水度假村大会议室隆重举行，培训对象主要是东山镇500多户太湖网围养殖户，主办方为了更好的深入贯彻东山镇养殖户对网围健康养殖思路，邀请了我国农业部渔业科技入户首席专家、上海水产大学教授王武教授讲课，王教授作为苏州人，对太湖大闸蟹养殖更是了如指掌，他着重从“小块、精养、优质、高效、生态”为切入点进行讲解，养殖户们听的也是格外仔细，有些甚至还在笔记本做了记录，以便在实践生产中指导运用。培训会还邀请了江苏省出入境检验检疫局动植检处张敬友副处长对《出口大闸蟹养殖卫生质量安全要求》进行了详细说明。
本次培训会举办的非常成功，主办方还发放了《东太湖健康养殖技术手册》、《渔业安全指南》、等培训资料2000余份，使得我镇太湖大闸蟹养殖户们能够多方位的了解大闸蟹健康养殖的概念和方法 ，真正做到养好蟹、护好水、卖好价，提升太湖大闸蟹的产品质量和品牌知名度。