近两年大闸蟹不仅在国内深受市民欢迎,更是出口。有数据分析显示,在过去的2013年中,竞速生苏州市的大闸蟹出口超过了1000万美元。
苏州局积极做好2013年苏州大闸蟹出境监管工作,通过加强、检疫、监装等重点环节的工作,进一步深化与江苏太湖渔业管理委员会办公室的合作机制,进一步深化“太湖水生动物安全卫生合作备忘录”内涵。
2013年,苏州检验检疫局辖区共计出口大闸蟹465批、303.35吨、1165.30万美元。苏州出口大闸蟹总体检验检疫质量较好,全年完成的螃蟹检测均合格,出境产品没有被国外通报。
一、与省太湖渔管办、苏州市农委等多个部门合作,在大闸蟹监管过程中建立了大质量工作机制,有效确保了出境大闸蟹的质量安全。
二、推行“标准化建设”、“健康养殖模式”和“溯源体系”三项创新举措,有效提升了管理水平。
三、继续完善以登记备案、诚信管理为主要内容的两大管理制度,从经营准入、供货名单核查、产量核销、手迹备案、供货证明、交易承诺等方面加强监管。