水草的栽培方法。
1、播种法
苦草播种。一般4月份播种，用种量50-150克/亩，播种前先晒种一天，然后装入袋中在水中浸泡5天左右。在浸泡过程中经常用手搓揉苦草籽的果实，使线形果实中的种子浸泡出来，然后将种子用半干半湿细泥土拌均洒播或拌入泥浆水在浅水区泼洒，播种时水位保持在10厘米左右。
管理：4-5月份水深在10-30厘米，水温在18℃以上时7-10天出芽。30天左右幼草全长5-7厘米。随苦草长大逐渐加深池水。6月份前将扣蟹与种草区用密网分隔开，否则苦草刚出芽即被扣蟹所食。
2、栽插法
伊乐藻、轮叶黑藻、金鱼藻、菹草、马来眼子菜等采取栽插（种）方法，一般在冬春进行。方法是将草截断成10-15厘米的茎、像插秧一样，一束束地插入有淤泥的池中，株行距为20×20厘米左右。保持30厘米以上的水位，待长满全池后逐步加深池水，以后水越深，草长得越快。
3、培养法
水花生、水葫芦、浮萍等浮水植物可移植株固定在蟹池水面上，成条状或块状，让其在蟹池中生长繁殖，以补充其它水草的不足。
水草的覆盖密度。
蟹池栽培水草在养蟹中有很大作用。但密度过高，河蟹无法穿行于其间，影响河蟹的正常生长。蟹池中挺水植物、沉水植物、浮叶植物都要有，以苦草、伊乐藻、轮叶黑藻、黄丝草等为主，其它水草作补充。水草的覆盖密度不宜超过蟹池总面积的2/3，过多要捞除，不足可从其它水域中捞取补充。
蟹池栽培水草注意事项。
1、选用优质草种籽，最好事先进行发芽试验，并按操作程序播种。
2、栽植水草前先将蟹种圈养在一角，等水草生长至15厘米以上时再放开，放开后要多喂蟹喜食的饵料，尽量减少蟹对水草的危害。
3、按蟹池的面积合理规划各种水草的种植面积，要适度预留一些不种草的空白带。